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料理人のひとり言

オーナーシェフの不定期な日記です。
2017銚子沖のヒラメ釣り

今シーズン初のヒラメ釣りに銚子の考進丸さんに行ってきました!

 

釣り仲間の平井さんご夫妻・依田さんと私の4人での釣行です、

 

日曜日から調子が下降気味で厳しそうな予感が?

 

港に着き準備をしてると見覚えのある集団が?DAIWAのテスタ=

 

の面々宮澤氏・福田氏・田淵氏等々撮影部隊と乗船、新製品の

 

実釣テストらしいです。

 

 

定刻の4時30分に出船航程20分の河口沖に私達の1号船は少し

 

手前の水深20mからスタート水色はササ濁りでこれが不調の原因?

 

最初の流しは流石というか宮沢氏が早速ヒラメをゲット!私たちは

 

アタリもなく次の流し、同じ左舷トモから2番目に釣座を構えていた

 

平井さんが仕掛けをチェンジしてすぐに2,5k位のヒラメをゲット

 

すぐに結果を出すあたり流石です!

 

私は4流し目に海底のシモリの上に仕掛けが乗ってたので過ごしオモリ

 

を上げて待つと待望のアタリ、上で当たったのでそのまま送り込まず

 

待つとズド~ンと竿が引き込まれ合わせ要らずで針掛かり1枚目なので

 

慎重に巻き上げ無事3kクラスをゲットこれで一安心

 

その後漁礁周りのポイントで生簀からひときわ大きいイワシを発見

 

その大羽イワシを付けて投入船中アタリ無く船長の上げてください

 

のアナウンスと同時にアタリが出て一気に食い込み合わせるとかなりの

 

引きでヤリトリ繰り返すものこり3mで痛恨のすっぽ抜けおそらくは

 

ワラサか?

 

その後1kをゲットしただけで終了となりました。

 

 

帰って計測したら69cm 3‣63kgでした、シーズン始まった

 

ばかりでこれは上々のスタートを切れました

 

この釣果は水曜日から海鮮刺身皿とアラスープでお出しします。

| フィッシング | 11:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
今週は初の大島キンメ釣り

今週はゴールデンウイークを休まず営業したので月火と振替連休を頂き

 

伊東・宇佐美港の藤吉丸さんからの大島キンメダイ釣りに行ってきました

 

大島海域のキンメダイ釣りは協定で火曜日が禁漁で光春のお休みも火曜日

 

で諦めてる釣りでしたが今回の連休と兼ねてからお誘い頂いての釣行です

 

早朝というか深夜1時集合、1時40分出船という今までにない早さです

 

遠征釣りでも2時だったので記録更新?この日は総勢5名のキンメハンター

 

で坂本氏はトモに私はトモ2番目に釣座を構え1時40分に出船釣り場まで

 

キャビンで仮眠を3時間前まで仕事して寝ずの現地集合とハードスケ

 

ジュールにとっては仮眠できる背うt日は有り難い

 

 

ゆっくりと下航行で4時20分に大島海域の到着キャビンから出て日の出前の

 

まだ薄暗い中釣り仕度に取り掛かる

 

 

4時45分に緊張と期待の中1投目無事投入し水深240mからスタート

 

着底と同時にアタリを期待するもシーン?あれ?少しずつ浅くなるポイント

 

で常にそこから5m上げた状態をキープするようアドバイスを受け暫く

 

するとアタリが出て合図で順に巻き上げ1投目は2匹と期待ほどではなく

 

2投目に入るこの間5分程で次の投入になるので魚を外したり仕掛けの

 

処理も後これが大島キンメのスタイルです、2投目はなんと着底前に竿先

 

に変化が?糸フケを取る間もなくアタリが出てすぐに上の棚に合わせ追い

 

喰いをさせこの流しは9匹取り込みの時に1匹バイバイで8匹!

 

 

3投目は着底後少ししてからアタリが出てアタリから上の針に喰ってるよう

 

なので10m上げて追い食いをさせ7匹掛け!

 

 

10mが上げ過ぎだたのか?上と下に4と3で真ん中付近はスカでやはり5,6

 

mずつにするべきだったようで反省その後は2回のスカと2匹3匹の流しが続き

 

最後の8投目に5匹掛けすると船長からも1回やりますとのアナウンスしかし

 

仕掛けは8セットしか用意してなかったので諦めようとしたら坂本氏が予備

 

を持っており急いで餌付してホントギリギリで最後の投入に間に合いきたい

 

するも船中誰も当たらず終了9投して7時15分なんと2時間半の釣り!

 

終わってみれば良型主体で29匹と大漁でした!

 

 

 

このスタイルなので仕掛けを回収巻き取りもできないのでマグネットも必要なく

 

使ってる人もなく基本使い捨てなります、一応回収してきたのでハリスを外し幹と

 

サルカン付きで再利用することに

 

9時前には宇佐見港に帰港し12時には店に帰ってきました!

 

この日の釣果は水曜日から格安価格にてお出しします。

| フィッシング | 13:58 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
今週は沖ノ瀬キンメ釣りはスミヤキ祭り?

 

今週は葉山のまさみ丸さんからの沖ノ瀬のキンメダイ釣りに行ってきました!

 

時化後の状況が心配ながら朝港に着くと各釣座に餌箱が10個つまり10名

 

の予約ということでほぼ満船(12名迄)私は左舷ミヨシ2番目に釣り座を構え

 

準備をしてるとこれから3名入るから!え?マジ社長が3名忘れてたみたいで

 

満員プラス1での釣行となりました、釣り場は北西風が10〜12mと釣り辛い

 

中群れの移動が速くなかなか捕まえられず漁場に到着してから30分たった8時

 

過ぎに1投目しかし着底時には群れはどっかに行ってしまいまさかの全員空振り

 

2投目にミヨシ付近全員にアタリがありアブラキンメの40cmオーバーがヅラリ

 

ト上がりいい人は3点掛け、私は残念ながらアブラキンメ1匹とスミヤキ2匹、

 

これが今日の釣果を暗示していようとは?

 

次の流しはアタリが着底してまもなく出て期待するもどうもキンメらしくない?

 

しかも食上げたと思ったら急に軽くなりヤバ!オマツリする前にとすぐに巻き上げに

 

かかると魚は付いている様創造は付くけど?スミヤキに幹糸切られたんでは?

 

上がってくると案の定スミヤキ2匹付いていてハリスも真ん中付近2本切られオモリ

 

のすぐ上から切られてました!

 

直ぐに仕掛けの補修を済ませ次にい期待するも毎回スミヤキに好かれてしましい他の人が

 

キンメを食わせてる時でさえ私はスミヤキ…・(;´д`)トホホ

 

途中キンメダイ1匹と黒ムツ追加するも最後までスミヤキ祭りでした!

 

 

 

結局この日はキンメダイ2匹クロムツ1匹スミヤキ多数でした

 

キンメと黒ムツは炙り海鮮刺身皿とあらスープで

 

スミヤキは団子スープ作ってみようかと思います。

 

 

| フィッシング | 11:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
今週は大原沖のメヌケ釣り

 

今週は大原港の鈴栄丸さんからのメヌケ釣りに行ってきました!

 

今日は釣り仲間で白金アルチェッポのオーナーシェフの今井さんとの

 

釣行です、午前3時暗闇の中出港航程約2時間でポイントに到着、低気圧

 

の影響でうねりが高く立っているのがやっと!

 

そんな中アナウンスで予報が悪いから全6投できないかもしれないと?

 

そうなると前半から頑張らないとヤバイな?まずは1投目水深520m

 

からスタート着底して程なくアタリがでて追い食いを期待して糸を送るも

 

根掛り、何とか捨て糸から切れて巻き上げにかかり残り50m位から道糸が

 

沖に向けて走るメヌケ特有の浮上30m程先にボコッボコッと2匹浮かび上がり

 

幸先の良いスタートになりました!

 

 

しかしこの後が続かずまさかの苦戦4投目にアタリもあり期待するも

 

またもや根掛りで仕掛けごとロス

 

そしていよいよ最後の流し僅かにアタリがあり追い食いを待ちなんとか

 

最後に2匹追釣して4匹でした!

 

このメヌケという魚熟成させないと実に味気なく金曜日からのメニュー

 

となります、今日は内臓とエラを取る作業だけで氷詰めしました、この週末

 

の3連休食べごろです!

 

 

 

 

 

| フィッシング | 01:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
2017釣り初めは沖ノ瀬のキンメダイ釣り!

今年の釣初めは海外港の伊三郎丸さんからのキンメダイ釣りに行ってきました!

 

2日に確実に乗れるキンメダイ船ということで大晦日に予約を入れ今年を占う?

 

気持ちでの出漁ですこの日は正月2日にもかかわらず10名のキンメハンターを乗せ

 

まだ暗い6時過ぎに出船私は左舷大トモに釣り座を構えました!航程50分程で

 

釣り場に到着水深360mからスタート着底後直ぐのアタリを期待したが渋い様子

 

何度か誘いを入れてると初当り追い食いを待つもアタリは変わらずやはり渋いようで

 

合図を待って巻き上げて来ると真ん中あたりがハリス切れたぶんクロムツか?下から

 

2番目の針に沖ノ瀬としてはかなり大きいサイズの40cmオーバー大事にタモ入れして

 

デカイ!たぶん今まで沖ノ瀬でのキンメとしては自己記録更新!

 

その後の2投目今度も誘いを入れて当りとにかく多点掛け狙いで船長の巻き上げ

 

合図ギリギリまで待って巻き上げにかかると引きはそこそこだがかなりの重量感

 

上がってきたのは35〜40cmの良型のキンメが3匹これはと期待したのもこの時だけで

 

この後さっぱりアタリがなく午後の潮変わりに期待をしたが昼ぐらいから南西が吹き始め

 

大島で16mを観測ということであえなくこの流しで上がりますのアナウンスあえなく

 

12時ちょっと過ぎに撤収となり最後のサバが釣れ賄にキープして帰港の途に

 

この日の釣果はキンメ4匹でしたが良型ばかりなので仕入成功となりました

この釣果は3日から釣りキンメダイの炙り海鮮刺身皿と絶品あらスープでお出しします!

 

 

| フィッシング | 22:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |